Knott's Berry Farm

Bien avant que le sud de la Californie ne devienne synonyme de royaumes enchantés et de parcs à thèmes gigantesques, une modeste ferme de baies a jeté les bases d'une destination de divertissement qui allait devenir une institution : Knott's Berry Farm. Ce qui a commencé comme une entreprise familiale de vente de fruits frais a fleuri au fil des décennies pour se transformer en un complexe hôtelier complet, comprenant un parc d'attractions riche en histoire, un parc aquatique rafraîchissant et un hôtel accueillant, offrant ainsi une expérience de villégiature complète. Situé à Buena Park, à une courte distance de l'agitation d'Anaheim, le Knott's Berry Farm Resort propose un mélange unique de charme historique, de sensations fortes modernes et d'options de détente pour toute la famille.

Des Baies aux Montagnes Russes : L'Évolution d'une Ferme en Resort

L'histoire fascinante de Knott's Berry Farm débute dans les années 1920 lorsque Walter et Cordelia Knott s'installent à Buena Park, en Californie, pour cultiver des baies. Leur petite exploitation agricole et leur stand de vente en bord de route gagnent en popularité grâce à la qualité de leurs produits. Un tournant majeur survient en 1932 lorsque Walter Knott commence à cultiver la boysenberry, une nouvelle baie hybride qu'il a contribué à populariser. Cependant, c'est en 1934, en pleine Grande Dépression, que Cordelia Knott a l'idée de servir des dîners de poulet frit dans leur salon de thé pour compléter les revenus de la ferme. Le succès est immédiat et inattendu, les dîners de poulet de Mme Knott deviennent une attraction en soi, attirant de longues files d'attente de clients affamés.

Pour divertir les foules patientant pour un repas, Walter Knott commence à ajouter des attractions. En 1940, il entreprend la construction de Ghost Town, une reconstitution réaliste d'une ville minière de l'Ouest américain, utilisant des bâtiments authentiques déplacés et remontés sur le site. Cette initiative marque la naissance du parc à thème. Ghost Town n'était pas seulement un décor ; il était animé par des personnages costumés et proposait des démonstrations d'artisanat traditionnel, plongeant les visiteurs dans l'atmosphère du Far West. L'ajout du train à vapeur et de la mine d'or (Calico Mine Ride) renforce l'immersion dans cet univers.

Au fil des années, le parc continue de s'agrandir et de diversifier ses offres. D'autres zones thématiques sont créées, reflétant différents aspects de l'histoire et de la culture californienne et au-delà. Dans les années 1960 et 1970, Knott's Berry Farm commence à se doter d'attractions plus orientées vers les sensations fortes, introduisant les premières montagnes russes et manèges mécaniques. L'ajout d'un hôtel sur place transforme la destination en un véritable "resort", permettant aux visiteurs de prolonger leur séjour et de profiter pleinement de tout ce que Knott's a à offrir. Plus tard, l'ouverture de Knott's Soak City, un parc aquatique adjacent, complète l'offre de divertissement, en faisant une destination idéale pour les chaudes journées californiennes. Aujourd'hui, le Knott's Berry Farm Resort, qui fait partie de la nouvelle entité formée par la fusion de Cedar Fair et Six Flags annoncée le 2 novembre 2023, continue d'innover tout en préservant son riche héritage historique.

Knott's Berry Farm : Un Parc à Thèmes aux Multiples Facettes

Le cœur du resort est sans aucun doute le parc à thèmes Knott's Berry Farm, qui s'étend sur environ 23 hectares et propose un large éventail d'attractions pour tous les âges. Le parc est divisé en plusieurs zones thématiques distinctes, chacune offrant une atmosphère et des expériences uniques :

• Ghost Town: La zone historique originale reste l'âme du parc. Ses rues poussiéreuses, ses bâtiments d'époque et ses personnages interactifs transportent les visiteurs à l'époque de la Ruée vers l'Or. On y trouve des attractions emblématiques comme le Calico Mine Ride, un parcours scénique à travers une mine, et le Timber Mountain Log Ride, l'une des attractions aquatiques les plus populaires du parc. GhostRider, une imposante montagne russe en bois, offre des sensations fortes tout en respectant l'esthétique de la zone. Des boutiques d'artisans, des spectacles de rue et le célèbre Mrs. Knott's Chicken Dinner Restaurant contribuent à l'authenticité de Ghost Town.
• Fiesta Village: Cette zone colorée célèbre l'héritage hispanique de la Californie avec son architecture, sa musique et sa cuisine inspirées du Mexique. On y trouve des manèges comme Jaguar!, une montagne russe qui serpente au-dessus de la zone, et d'autres attractions familiales.
• The Boardwalk: Évoquant l'atmosphère décontractée des plages du sud de la Californie, cette zone est le paradis des amateurs de sensations fortes. Elle abrite certaines des montagnes russes les plus intenses du parc, notamment Xcelerator, un circuit de lancement qui propulse les passagers de 0 à 82 mph en seulement 2,3 secondes, et HangTime, les premières montagnes russes plongeantes de Californie avec une chute verticale à 90 degrés.
• Camp Snoopy: Dédié aux plus jeunes visiteurs, Camp Snoopy est un monde fantaisiste basé sur les personnages bien-aimés des Peanuts, comme Snoopy, Charlie Brown et leurs amis. Avec plus de 15 attractions adaptées aux enfants, c'est l'endroit idéal pour les premières expériences de manèges. La vidéo a mentionné Timberline Twister dans cette zone. Des aires de jeux et des rencontres avec les personnages ajoutent à la magie pour les familles.

Au-delà de ces zones principales, le parc propose également d'autres attractions notables, comme Supreme Scream, une tour de chute libre de plus de 90 mètres, et Silver Bullet, une montagne russe inversée qui survole Ghost Town. La variété des manèges, des spectacles et des expériences interactives garantit qu'il y a quelque chose pour satisfaire tous les goûts et tous les âges.

Knott's Soak City : L'Oasis Rafraîchissante

Juste à côté du parc à thèmes se trouve Knott's Soak City Waterpark, un parc aquatique de 15 acres qui offre une évasion bienvenue de la chaleur californienne pendant les mois d'été (le parc aquatique est généralement ouvert de la mi-mai au début septembre). Nécessitant une admission séparée, Soak City propose une multitude d'attractions aquatiques pour se rafraîchir et s'amuser.

Les amateurs de sensations fortes peuvent s'attaquer aux nombreux toboggans aquatiques, y compris Shore Break, qui propose une série de six expériences de glisse différentes, et The Wedge, un parcours de rafting familial palpitant. Ceux qui préfèrent se détendre peuvent flotter le long de la paisible Sunset River, une rivière lente d'un tiers de mile de long. Le parc dispose également de Tidal Wave Bay, une immense piscine à vagues de 750 000 gallons, parfaite pour s'amuser dans les vagues. Pour les plus jeunes, The Beach House est une structure de jeu interactive sur trois étages remplie de canons à eau, de buses et d'autres surprises aquatiques, tandis que Gremmie Lagoon offre une zone de jeu plus douce adaptée aux tout-petits. Des cabanas privées sont disponibles à la location pour ceux qui recherchent un peu d'ombre et d'intimité.

Knott's Hotel : Séjourner au Cœur du Resort

Pour une expérience immersive complète, le Knott's Hotel est un choix idéal. Cet hôtel de 322 chambres, inspiré par l'ambiance décontractée d'une station balnéaire, est situé à quelques pas de l'entrée des parcs à thèmes. Il offre un hébergement confortable et une gamme d'équipements pour rendre le séjour des visiteurs agréable.

L'hôtel propose différentes options de chambres, y compris des chambres standard avec deux lits queen-size, des chambres surdimensionnées, et des chambres king-size, certaines offrant des vues sur les environs du parc. Les clients peuvent profiter d'une piscine extérieure avec une zone d'activités pour enfants, un centre de fitness, et des terrains de sport éclairés. Le restaurant de l'hôtel, Amber Waves, propose un service complet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec une cuisine américaine. Des apparitions régulières de Snoopy ajoutent une touche de magie, en particulier pour les familles voyageant avec de jeunes enfants. Des forfaits vacances abordables, incluant des billets d'entrée à tarif réduit pour Knott's Berry Farm, sont disponibles toute l'année, offrant une valeur ajoutée pour ceux qui souhaitent explorer les parcs.

Gastronomie et Shopping : Plus que des Baies et du Poulet

Bien que les dîners de poulet frit de Mme Knott et les produits à base de boysenberries restent des incontournables, le Knott's Berry Farm Resort offre une grande variété d'options de restauration et de shopping. Le Mrs. Knott's Chicken Dinner Restaurant continue de servir son plat signature dans une ambiance familiale traditionnelle. Pour ceux qui sont pressés, Chicken To Go propose les mêmes délicieux poulets frits à emporter.

À l'intérieur du parc à thèmes et dans le California Marketplace adjacent, les visiteurs trouveront de nombreux restaurants, stands et boutiques. Des options de restauration rapide aux restaurants avec service à table, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. La vidéo a noté que les prix de la nourriture et des produits dérivés pouvaient être QUITE EXPENSIVE, ce qui est un élément à prendre en compte lors de la planification de votre budget. Le Berry Market propose une vaste sélection de confitures, gelées et autres produits à base de boysenberries, parfaits pour ramener un souvenir gourmand. Des boutiques thématiques proposent des vêtements, des jouets, des objets de collection et des souvenirs, notamment à PEANUTS Headquarters pour les fans de Snoopy et de sa bande.

Événements et Spectacles : Des Festivités Saisonières

Knott's Berry Farm est connu pour ses événements saisonniers qui transforment le parc tout au long de l'année, offrant de nouvelles expériences à chaque visite. Les "Seasons of Fun" comprennent des célébrations populaires comme la Knott's PEANUTS Celebration en début d'année, le délicieux Knott's Boysenberry Festival au printemps qui met à l'honneur la baie emblématique avec des créations culinaires uniques, Ghost Town Alive! en été qui ramène la vie dans la ville fantôme avec des interactions immersives, Knott's Spooky Farm pour Halloween (mentionné dans la vidéo) avec des activités adaptées aux familles pendant la journée, et Knott's Merry Farm pendant la période des fêtes avec des décorations scintillantes et une ambiance festive. En été, Knott's Summer Nights propose des soirées animées avec de la musique live, de la nourriture spéciale et des divertissements. Ces événements ajoutent une couche supplémentaire de dynamisme à l'expérience du resort.

Knott's Berry Farm par Rapport à Disneyland : Proximité et Alternatives

Situé à Buena Park, Knott's Berry Farm Resort bénéficie d'une proximité relative avec le Disneyland Resort à Anaheim, ce qui en fait une option d'hébergement ou une destination de parc complémentaire pour les visiteurs de la région. La distance entre Knott's Berry Farm et Disneyland est d'environ 6 à 9 miles, et le trajet en voiture prend généralement entre 10 et 15 minutes, en fonction du trafic. Plusieurs routes et options de transport sont disponibles, y compris les taxis et les services de covoiturage, ainsi que des options de bus public qui prennent un peu plus de temps (environ 40 minutes).

Cette proximité permet aux visiteurs de combiner facilement une visite aux deux destinations lors d'un séjour en Californie du Sud. Knott's Berry Farm est souvent considéré comme une excellente alternative ou un complément à Disneyland, offrant une expérience de parc à thème différente, avec un accent plus prononcé sur l'histoire de l'Ouest américain, des attractions à sensations fortes réputées et un charme historique unique. La présence du parc aquatique et de l'hôtel sur place fait du Knott's Berry Farm Resort une destination de vacances autonome, mais sa localisation le rend également très accessible pour ceux qui explorent les autres attractions majeures de la région.

En conclusion, le Knott's Berry Farm Resort est bien plus qu'un simple parc d'attractions ; c'est une destination complète qui a su évoluer tout en préservant son héritage. De ses humbles débuts en tant que ferme de baies à son statut actuel de resort comprenant un parc à thèmes diversifié, un parc aquatique et un hôtel, Knott's offre une expérience riche en histoire, en divertissement et en possibilités de détente, le tout à une courte distance des autres attractions majeures du sud de la Californie. Que vous soyez à la recherche de sensations fortes, d'histoire, de plaisir aquatique ou d'un séjour en famille confortable, Knott's Berry Farm Resort a quelque chose à offrir.